Ароматная и пикантная закуска из арбуза на зимние праздники. Все готовится просто и быстро, не нужно добавлять уксус и долго стерилизовать. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: 🔸арбуз, 4 кг; 🔸сахар в каждую банку по 2 ст.л; 🔸соль, по 1 ст.л; 🔸лимонная кислота и семена укропа по 1 ч.л. в банку; 🔸перец черный белый, зеленый и розовый, душистый; 🔸кипяток. Процесс приготовления: Арбузы моем и режем небольшими дольками вместе со шкуркой. Укладываем аккуратно дольки в банки, уже хорошо промытые и стерилизованные вместе с крышками...

В разгар сезона мы быстро привыкаем, что арбуз становится повседневным плодом на нашем столе. Но в новогодние праздники арбуз станет изюминкой на вашем праздничном столе и удивит самого искушенного гурмана. Как же сохранить арбуз так, чтобы подать его на стол целым, вкусным и сочным? Покупка арбузов впрок Для начала нужно закупить не один, а несколько арбузов, чтобы их хватило на всех ваших гостей. Выбирайте арбузы тщательно, неповрежденными, без вмятин и трещин, желательно с сухим хвостиком. Выберите...