Скажу честно, не английская прабабушка поведала мне рецепт, но попробовав его раз, он сможет стать традиционным и для вашей семьи. Рождественский кекс - это один из самых шикарных и популярных десертов в Великобритании, который традиционно выпекают к празднику. Печется он по старинному рецепту и отличается богатым набором различных сухофруктов, ароматных цукатов и орехов. Добавок в тесте обычно больше, чем муки. На разрезе кекс выглядит как волшебный калейдоскоп, а вкус и аромат просто завораживает...

Автор: сергей кольянко | 6 декабря, 2022 Английский рождественский кекс Время так быстро летит, уже пора готовиться к Новому Году и Рождеству!!! Начнем с английского рождественского кекса. Чтобы рождественский кекс был по-настоящему вкусным, нужно об этом подумать заранее. И не просто подумать, а испечь его, при этом не забыв щедро начинить орехами любимыми, цукатами и сухофруктами. Затем пропитать его вкусным алкоголем и убрать в холод, подальше от домочадцев. Дать ему хорошенько созреть, изредка «подпаивая»...