Рождественский шотландский кекс Данди
Кекс "Рождественский"
Существует множество рецептов приготовления рождественской выпечки. Предлагаем традиционный английский рождественский кекс Данди, который несложно готовится, но требует от двух недель на созревание. Так что, у вас еще есть время приготовить ароматный кекс с сухофруктами и у вас останется достаточно времени на его созревание. Пропитавшись ароматами сухофруктов и цукатов кекс приобретет просто волшебный вкус.
Ингредиенты:
сухофрукты и цукаты - 500 грамм
ром - 80 мл.
яйцо- 5 шт.
пшеничная мука - 250 грамм
сливочное масло- 250 грамм
сахар - 250 грамм
разрыхлитель- 1 ч...
Рождественский кекс Данди
Знакомимся с кухней Туманного Альбиона! Рождественский кекс Данди — традиционная шотландская выпечка! В отличии от рождественского пудинга, для которого непременно следует найти нутряное сало и потратить много-много времени на приготовление на водяной бане, Данди нетрудоёмкий и быстрый, ингредиенты нужны самые простые, поэтому многие в Шотландии пекут на Рождество именно Данди! Попробуем и мы? Всем привет! К нам неумолимо, с огромной скоростью мчатся всеми любимые праздники: Новый год и Рождество...