Состав: Куриные окорочка – 300 г, Маслины без косточек – 50 г, Шампиньоны маринованные – 100 г, Горчица – 1 ч. ложка, Картофель – 3 шт, Огурцы – 3 шт, Майонез, Соль. Приготовление Английского салата: Для начала следует промыть куриные окорочка, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности. Когда окорочка сварятся, достать их из бульона и остудить. После этого нужно отделить куриное мясо от костей и нарезать небольшими кусочками. Картофель нужно очистить и отварить до полной готовности...

Это один из моих шести "обязательных" новогодних салатов. Яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно. В видео ниже на 09:57 я готовлю этот салат. Там же еще салат "Цезарь" (три варианта) и салат "Сытый боцман", которые также обязательно есть в моем новогоднем меню. Посмотрите - вам понравится! Вначале замариную лук. Нарезаю его перьями. Добавляю воду и уксус, перемешиваю и оставляю на 15 минут. Теперь основной ингредиент - говядина. Я ее предварительно отварила и остудила. Другое...