Один из хитовых салатов на Новогодний стол: эффектный, оригинальный и очень вкусный! “Гнездо глухаря” - по праву занимает центр стола
Салат Английский
Состав: Куриные окорочка – 300 г,
Маслины без косточек – 50 г,
Шампиньоны маринованные – 100 г,
Горчица – 1 ч. ложка,
Картофель – 3 шт,
Огурцы – 3 шт,
Майонез,
Соль. Приготовление Английского салата: Для начала следует промыть куриные окорочка, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности. Когда окорочка сварятся, достать их из бульона и остудить.
После этого нужно отделить куриное мясо от костей и нарезать небольшими кусочками. Картофель нужно очистить и отварить до полной готовности...
Швейцарский новогодний салат
Предлагаю взять на заметку очень вкусный новогодний салат. Швейцарский салат очень хорош на праздничный стол, но и в обычные дни тоже вполне уместен, если у вас под рукой имеется несколько видов мяса и колбас. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Тархун вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез с соком лимона и тархуном, отставить. За время подготовки остальных ингредиентов салата майонез впитает в себя аромат тархуна. 2. Карбонат, сервелат и окорок нарезать тонкой соломкой...