Фаршированные ракушки Ингредиенты: ▫️ макароны-ракушки (conchiglie) — 300 г ▫️ майонез — 3 ст. л. ▫️ лук репчатый — 1 шт. ▫️ сыр голландский — 100 г ▫️ морковь — 1 шт. ▫️ говяжий фарш — 250 г Способ приготовления: 1. Отварить большие ракушки до полуготовности. 2. Обжарить на сковороде лук, морковь и фарш. Начинить ракушки, сверху положить немного майонеза и посыпать тертым сыром. Уложить на сковороду, налить немного воды и тушить под крышкой минут 20. Приятного аппетита!

Репост