Совсем скоро наступит долгожданный и всеми любимый праздник. Хочется пожелать вам счастья, побольше внимания, тепла от родных и близких. У нас в семье была такая традиция: начинать готовить с утра 31 декабря. Обязательно нужно было приготовить все под горячее. Нужно было успеть сделать нарезки, бутерброды, закуски и несколько салатов. Обязательные салаты были у нас - Селедка под шубой и Оливье. Сколько времени и трудов занимало приготовление праздничных блюд! Решила в этот раз отмечать праздник без салатов...