Естественно, у каждой хозяйки есть свои хитрости и секретики в приготовлении этого классического салата, обязательного блюда на новогоднем столе - Оливье. Сегодня я хочу поделиться своими хитростями в приготовлении этого салата. Кстати, некоторые секреты я подсмотрела на одном новом канале в Дзене - Вкусное меню. Канал совсем новый, появился недавно, давайте поддержим автора лайками и подпиской. На канале много интересных и несложных рецептов в текстовом и видео формате. Курица, мясо или колбаса Традиционно в Оливье добавляют вареную колбасу - "Докторскую", "Молочную"...

Когда-то оливье подавали только в дорогих ресторанах. Потом он стал частью семейного новогоднего стола, и теперь без него нельзя представить праздник. При этом у каждой хозяйки есть свой рецепт идеального оливье, который может передаваться из поколение в поколение. В статье рассказываем пять секретов, которые делают этот салат еще вкуснее, — и дело не только в рецептах. Удивите семью новогодним оливье от шеф-повара! Читайте рецепты любимого салата с лососем, креветками, красной икрой или орехами...