Перед Новогодними праздниками у меня ритуал – сварить ведро щей по-Сталински. Это и вкусно, и сытно, и полезно для здоровья. Организм, измученный салатами, требует чего-нибудь «посущественнее». И всякий раз это ведро заканчивается аккурат к Рождеству. Не мудрено. Только сварила, а муж уже был застукан за дегустацией – «а что такого, я всего тарелочку»! Да. Самое главное, предпраздничное волшебство освобождает от готовки на всю праздничную неделю. Это вам не виртуальная волшебная палочка. Тут всё реально...