Сегодня сочельник, завтра Рождество. Большая часть африканских христиан отмечают этот праздник. Для них это прежде всего возможность собраться с семьей и приготовить праздничный ужин. Какие блюда приготовить – главный вопрос. Предлагаем вам пять типичных африканских рождественских рецептов. Берите на вооружение на наш Новый Год! Камерунский Ngond'a Mukon Во время рождественской трапезы камерунцы готовят так называемый «фисташковый пирог». Его делают из сушеных тыквенных семечек дыни-фисташки (так называют привычную нам продолговатую дыню), этот сорт выращивают недалеко от региона Дуала...

Готовиться к Новому году в ноябре, вероятно, немного рано, но в декабре уже стоит вовсю заняться планированием праздника. Например, не обойтись без богатого стола, за которым каждый найдет свое любимое блюдо и/или удивится новым. С наступлением, вероятно, главного праздника планеты в разных ее странах столы будут изобиловать особыми блюдами. Детали, конечно, порой сильно различаются, но общая тема одна и та же: наслаждайтесь едой и напитками, чтобы в новом году вас ждало процветание. Вот несколько интересных новогодних блюд, которые стоит попробовать добавить и на свой праздничный стол...