6,9K подписчиков
«Афиша–Рестораны» о самых интересных новостях недели в Москве
— Китайский Новый год в «Ладо»
В честь праздника с 3 по 6 февраля в «Ладо» будет действовать меню по мотивам традиционной китайской кухни. В качестве пейринга идут три особых коктейля на водке: с личи, клубникой и миндалем, с грейпфрутом, виноградом и свежим щавелем, со сливой, бузиной и просекко.
— Новое меню в «Сквот Винная» на Солянке
В «Сквот Винная» обновления меню делают крайне редко. Обратить внимание стоит на раздел Ready с блюдами, которые подадут за стол молниеносно: например, кильку с ферментированным лимоном и оливковым маслом или гравлакс из утки с ферментированным лимоном и с розовой комбучей.
— Новые блюда и красивые десерты в Grace
Тартар со специями, карпаччо из хурмы и суп с миндальным маслом — шеф-повар Владимир Чистяков обновил рецепты старых блюд и добавил новинки в меню. Шеф-кондитер Юлия Посаженникова придумала маковый пирог на миндальном тесте с финиками и ежевикой, шоколадный тартар с миндально-фундучным пралине и вишней, кокосовый пудинг с семенами чиа.
О всех событиях этой недели читайте по ссылке в шапке профиля!
#АфишаРестораны
