Привет друзья и гости канала! Такую аджику мы закрываем каждый год и едим всю зиму. Очень вкусная, острая аджика, можно добавлять в корейские салаты, подавать к шашлыку или к жареному мясу. В эту аджику помидоры не добавляются! Ингредиенты: Красный болгарский перец - 4 кг. Чеснок - 600 гр. Красный острый перец - 15 шт. Соль - 8 ст. л. без горки Уксус 9%- 3 ст. л. Приготовление: Все ингредиенты помыть, почистить, перекрутить через мясорубку...

Ну просто жить не могу без этой аджики – Она такая вкусная и очень острая. Приготовьте, Попробуйте и будете готовить по этому рецепту каждый год. #Аджика #аджика_огонек #рецепт #марина_гусакова Поделитесь...