Ацецили — особый грузинский салат для семейного обеда и праздничного стола
Вы знакомы с секретами грузинской кухни? Этот яркий салат способен погрузить вас в атмосферу Грузии, не выходя из дома. «Ацецили» — это пикантное сочетание вкусов, отражающее культуру этого гостеприимного региона. Сочетание простоты и уникальности делает его идеальным блюдом для праздничного стола или семейного ужина. Ингредиенты для салата ацецили — Мясо (курица, говядина, свинина, баранина или индейка): 1 кг — Редька: 250 г — Квашеная капуста: 250 г — Сладкий перец: 1 шт — Зелёный лук: 30 г — Укроп: 20 г — Майонез: 250 г — Неострая горчица: 20-25 г — Чёрный перец: 1 ч...
152 читали · 1 неделю назад
Грузинский салат Ацецили: особый вкус без мяса и лишних хлопот
Иногда очень хочется легкости, свежести и новых вкусовых открытий. Можно ли приготовить сытный и насыщенный салат без грамма мяса, чтобы он стал главным блюдом вечера? Сегодня расскажу о настоящей жемчужине грузинской кухни — салате Ацецили, который удивляет сочетанием простоты и глубины вкуса. Грузинская кухня известна всему миру своими мясными блюдами, но не менее интересны и овощные рецепты, которые часто становятся настоящим открытием для тех, кто ищет, как приготовить салат без мяса вкусно и сытно...