По традиции перед Рождеством 6 января семья собирается за столом, на котором стоит 12 исключительно постных блюд. Самое главное блюдо стола - это кутья. Её едят в самую первую очередь. Другие 11 блюд могут отличаться в зависимости от традиций конкретной семьи. Будем рады, если поделитесь постными рождественскими блюдами, которые готовят именно в вашей семье из года в год. 12 блюд, которые можно приготовить в сочельник 1. Кутья из перловки 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> 2...

День перед Рождеством, 6 января, считался особенным, его называли "Сочельник", т.к. в этот день было принято готовить сочиво - постное кушанье, которое варили из пшеницы или риса с добавлением орехов и меда. Заранее готовилось 12 блюд, вечером вся семья собиралась за праздничным столом, каждый должен был попробовать все блюда, а иначе придется голодать весь год. В этот день старались накормить и нищих, странников, т.к. верили, что добро вернется строицей. Что можно, а что нельзя делать в этот день...