Целая курица гораздо выгоднее по цене, чем отдельные лотки с разными частями птицы. Однако её разделывание кажется многим хозяйкам сложным.   Мы уже писали о том, как легко разделать курицу и приготовить из неё несколько интересных блюд. Сегодня продолжаем делиться идеями рецептов, которые сэкономят семейный бюджет.   СПИНКА   На костях спинки, грудки и кончиках крыльев есть мясо, которого хватит для вкусного бульона. Из него получится прекрасный сырный суп.    Сварить его не составит труда. Когда...

Доброго времени суток, дорогой читатель! Год назад я снимала видео с пятью рецептами из одной курицы. Это был мой эксперимент. Так как многие видео смотреть не любят, то я решила оформить их в формат статьи. Приготовим 2 горячих блюда, салат, закуску и, конечно, суп. Берем крупную курочку и разделываем ее на запчасти. Первое блюдо. Закуска Нам понадобится: Тут всё просто. 4. Аккуратно сворачиваем рулет, упаковываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на час пропитаться. 5. Получаем вкусную закуску...