Добрый день, друзья! Рождество – особенный праздник, наполненный добром, теплом и уютом. В этот день в доме витают ароматы вкусных угощений, я предлагаю вам испечь рождественский калач с начинкой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 150 мл тёплого молока (35 градусов), высыпаем 7 г сухих дрожжей и добавляем 2 ч.л. сахара от общего указанного количества. Перемешиваем венчиком и кладём 4 ст.л. муки. Опара по консистенции должна получится, как густая сметана. Накрываем миску тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут...

Такие калачи будут очень эффектно смотреться на праздничном столе. Их можно подать в качестве закуски, наполнив несладкой начинкой или в качестве десерта со сливками, например. Тут уже дело вкуса и фантазии. Несколько примеров несладких начинок: Примеры сладких начинок: взбитые сливки с сахаром, джем, заварной крем, шоколадный крем, сгущенка. Дополнительно можно положить дольки фруктов или ягод. Заварные калачи Такие калачи вкусны и сами по себе😋😉 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соедините в кастрюльке воду, масло и соль...