Недавно мне довелось побывать на празднике татар и башкир - сабантуе. Там я своими глазами увидел, как можно поглощать конину с огромной скоростью. Началось все невинно. Меня заинтересовал татарский базар, где серьезного вида женщины предлагали попробовать всякие национальные вкусности. В том числе, кстати, пончики, которые я помню с советских еще лет и которых уже не найти нигде. И кое-что привлекло мое внимание особо. Продавщицы раздавал направо и налево батоны колбасы необычного черного цвета...

То и дело где-то возникает утверждение, что конину едят только казахи и они это и придумали. На самом деле это не так, не верь, кониной любят себя побаловать многие народы с кочевым прошлым. Вот взять хотя бы татар, не крымских пока, а казанских, из Татарстана...