Самая важная вещь, которую я вынесла из лекций Заболотного! Кроме 1 пользы жира)) 2 углеводов для движения - это 3 очень важно пробовать новые продукты! Очень важно, чтобы Ваше тело знало новые вкусы и могло попросить о них в случае необходимости… Заболотный рассказывал, как кормил сына устрицами, потому что знал, что когда ему надо будет в будущем срочно восстановить мозговое кровообращение - он вспомнит этот вкус и захочет именно его! И здесь очень много всего, как минимум про контакт со своим телом… Про то, чтобы понимать и откликаться на запросы своего тела! А не на чьи-то там представления о том, что полезно, что удобно, что прекрасно. И мне хорошо понятно сейчас, что наше тело это сложная конструкция и очень часто наши клостридии определяют гораздо больше нас в том, что мы едим)) Кто такие клостридии? Это крайне патогенная микрофлора в кишечнике, которая питается углеводами и вызывает аутизм! За остальными сведениями милости прошу в мои шортсы на моих каналах) Там интересно, я излагаю много смешных и важных фактов про микробиом и микрофлору. В том числе - как микрофлора в кишечнике влияет на то, чего нам хочется поесть. Сразу скажу - влияет и очень сильно! https://www.youtube.com/@aametapsy/shorts А ещё важно запомнить вот что: чем микрофлора разнообразнее, тем она здоровее! И тем она проще справляется со всем, поэтому есть одни и те же однотипные продукты - верный шаг к ожирению, к негативному самоощущению и в целом к грустной, скучной и короткой жизни)) То есть если хотите жить долго, весело и вкусно, интересно и разнообразно, предлагаю Вам немедленно из списка ниже выбрать 3 продукта, которые Вы не пробовали или редко едите - и написать их в комментариях! С фразой "хочу попробовать" или "хочу есть чаще") Кресс-салат Шпинат Ботва репы или свеклы Зелень (петрушка, кинза, базилик) Помело Халапеньо Устрицы Тыква Брокколи Цветная капуста Либо добавьте какие-то свои варианты, которые Вы ещё пока не пробовали и которых в этом списке нет! Типа дуриана, кольраби, батата и лохматой моркови)) я ведь буду тоже очень рада пополнить свой список редких, но классных, полезных и интересных продуктов)) Всем чмоки и вкусных выходных!