В Камбодже всего два сезона: сухой сезон и сезон дождей. В Камбодже все худые. Говорят, что в Камбодже выращивают кешью, зеленые манго и ананасы, но, кроме этого, вся страна выращивает рис. В местах, где есть вода, можно собирать три урожая риса в год. В большинстве районов Камбоджи из-за нехватки воды можно стабильно собирать только один урожай риса. Туристическая отрасль находится в сложной ситуации. Все любят посещать Ангкор-Ват. Говорят, что из миллионов туристов, посетивших Камбоджу в определенный год, 570 000 посетили Ангкор-Ват...

Настоящий камбоджийский кофе производится в провинциях Ратанакири и Мондулкири — там субтропический климат и наиболее приемлемый климат для этого растения. Свой шоколадно-ореховый вкус этот кофе приобретает благодаря плодородной красной почве. Свой насыщенный вкус этот сорт приобретает после специальной обжарки, которая делается на кокосовом масле. В Камбодже выращивают два сорта кофе — Робуста и Арабика. С последним здесь некоторые проблемы, ведь для выращивания этого сорта должна быть высота более 900 м, а горы Камбоджи, как известно, имеют лишь 800 м...