Вы когда-нибудь пробовали шах-плов? Это очень вкусное блюдо, о котором я узнала недавно. Весь секрет его вкуса заключается в необычном сочетании ингредиентов, которые очень удачно дополняют друг друга в данном рецепте. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Такой плов всегда хочется есть с добавкой. Все мои домашние и гости уже оценили вкус данного блюда и я просто не могу не поделиться этим рецептом с вами, дорогие читатели. Давайте же скорее начнем готовить! Переходим к приготовлению:😉 1...

Тешекю́рлер цох дадляды́р! – «спасибо, очень вкусно» - растроганно сказал шах, размышляя, как наградить повара по достоинству. Подарить ему дворец? Отдать замуж любимую дочь? За такой плов – не жалко! Мы уверены, что реакция всех азербайджанских правителей, отведавших дивное блюдо из риса, мяса и сухофруктов со специями, была именно такой. Имя этому блюду – шах-плов. Гордость азербайджанской кухни Об истории плова как блюда из риса с теми или иными добавками можно вести дискуссии. Говорят, его впервые приготовили в Индии, в Персии добавили мясо, а потом… Но нас интересует именно шах-плов...