462 читали · 3 года назад
Бабагануш: классический рецепт закуски из печёных баклажанов
Запекая следующий раз баклажаны на гриле, вспомните про этот рецепт и приготовьте ближневосточную закуску бабагануш с хрустящим топингом. Помимо нежной мякоти баклажана, в ней есть кунжутная паста, ароматное масло и поджаренные на том же ароматном масле семечки. Вам понадобится: Баклажаны 3 шт. Тахини 80 мл Масло растительное 80 мл Чеснок 3 зубчика Лимон 1 шт. Кумин 1 ч.л. Орегано 2 ч.л. Перец чили щепотка Кунжут 2 ст.л. Семечки подсолнечника 4 ст.л. Соль по вкусу (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1...
559 читали · 5 лет назад
Молодцы ребята! Вот это настоящие кавказцы.
Здравствуйте уважаемые читатели канала. Недавно наткнулся на You Tube на клип,молодого исполнителя Ислама Тляшева на песню "Салам алейкум". Это просто супер. До сих пор под впечатлением. Молодцы ребята...