Шальвар-камиз, сальвар-камиз  — это традиционная одежда, возникшая в южной Азии. Шальвары (шаровары, брюки) и камиз (рубаха) — это два предмета одежды, которые в сочетании образуют шальвар-камиз. Шальвар-камиз могут носить и мужчины, и женщины, хотя их покрой зависит от пола. Шальвар-камиз - национальная одежда в таких странах как Пакистан и Афганистан. Исследования об истории индийских костюмов доказывают, что шальвар-камиз пришёл в Индию во время прихода мусульман в 16-ом столетии. С этого времени...

Маш сочетается практически с любыми продуктами: мясом, крупами, овощами, соусами, морепродуктами и т.д. Его жарят, варят, тушат, проращивают и едят в сыром виде. В этой статье я хочу поделиться тем, как приготовить машкичири. Это каша с машем и рисом с мясом по-узбекски. Маш традиционно используют в восточных кухнях. Крупа маш очень сытная. Супер полезное, питательное блюдо, с приятным пряным вкусом и сильным ароматом жаренного лука. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...