Готовлю знаменитые татарские Вак-беляши! Вкуснейшая домашняя выпечка без жарки и лишнего жира! В нашей семье такие беляши особенно любимы! Всё в них замечательно, и тесто, и начинка, и, конечно, способ приготовления! За счёт духовки получаются нежирные, хрустящие снаружи и невероятно сочные внутри! Впервые попробовала их в Салавате, когда была там с рабочей поездкой, лет 7-8 назад. Там такие беляши продают на каждом углу. С тех самых пор регулярно готовлю дома и радую близких. Список ингредиентов и пропорции в закреплённом комментарии под статьёй...

2 песня - "Һаумы башҡорт". В песне поется про наш многострадальный башкирский народ, поется о несломленном духе башкирского народа. Эта песня сама по себе является обращением к народу, который начал забывать свой язык, культуру, историю, из за чего башкирский народ стоит на грани исчезновения(по некоторым подсчетам, если все будет так продолжаться, то башкирский язык вымрет через 40-50 лет). 3 песня - "Баймаҡ Сибай юлдары". В пенсе поется про прекрасную природу Баймакского района и про любовь к девушке...