Каждый юный скрипач, который по-настоящему профессионально занимается на скрипке, с детских лет мечтает выучить и сыграть знаменитые концерты для скрипки: Чайковского, Сибелиуса, Бетховена, Паганини. Но пока человек находится в начале творческого пути, своей профессиональной карьеры, любовь к музыке, к скрипке крепнет на произведениях Вивальди, Берио, Ридинга, Виотти, Вьетана и Данкля. В детстве меня как-то особенно "зажигал" даже не Вивальди, а французский композитор - скрипач Шарль Данкля. Уж...
Беллини – всемирно известный коктейль, который можно без преувеличения назвать символом итальянского стиля. Просекко и персик – так просто и так гениально, что и неудивительно, ведь итальянцы знают в этом толк. Напиток считается летним и его подают в качестве аперитива, а персики используют непременно свежие. В классическом варианте, закрепленном в международной ассоциации барменов IBA, коктейль состоит из 100 мл просекко и 50 мл пюре белого персика. Но, существует много вариаций на тему беллини, его подают с клубникой или соком малины, добавляют сахар и делают даже безалкогольный...