Помню тот осенний вечер как сейчас. Дмитрий позвонил мне в офис и сказал: «Стас, старик, не вздумай отказываться. Благотворительный ужин в честь детского дома — дело святое. Да и познакомлю тебя с интересными людьми». Я тогда работал в инвестиционной компании, деньги крутились серьёзные, а связи в нашем деле — всё. Приехал в ресторан «Метрополь», народу — битком. Дмитрий сразу потащил меня знакомиться с какими-то банкирами, а я всё время оглядывался по сторонам. И тут услышал смех. Не обычный светский хихиканье, а настоящий, от души...

Я редко полностью посвящаю статьи каким-либо ресторанам, но этот точно достоин того, чтобы рассказать о нем в подробностях. Дело было так. Собрались мы впервые тщательно изучить Выборг. До этого момента мы были в нем дважды проездом на поезде из Карелии. Поезд делал в Выборге длительные стоянки, и мы выходили погулять недалеко от вокзала, запастись едой, подышать выборгским воздухом. Но все, что видели - это памятный знак Выборга, набережная и немножко красивых зданий близ Вокзальной площади. Считай, что ничего...