Истоки узбекской музыки уходят далеко в древность, но в процессе своего развития она пережила многочисленные исторические этапы. Менялись стили и жанры, совершенствовались музыкальные инструменты и творческое мышление людей. Большую популярность за последние годы обрела эстрадная музыка стран Запада и Востока. Современные популярные хиты плотно вошли в жизнь простых людей. Завораживающие мелодии слышны и на голубых экранах, и по радио. Их исполняют не только профессионалы, но и талантливые любители, которых в Узбекистане великое множество...

"Что это за странные шарики?"- думала я, впервые прогуливаясь по ташкентскому рынку. Поначалу они своим видом чем-то напомнили мне мыло, но тогда почему такая необычная форма? Иногда попадались очень маленькие шарики (и другие формы). Да и продают их на продуктовом рынке, как правило, в молочном отделе, однако их можно увидеть в разных частях базара. Я поинтересовалась у продавцов на рынке, и полученные ответы меня удивили. Оказалось, что это курт - сухой кисломолочный продукт, одно из самых любимых лакомств в Средней Азии (и даже Грузии, о чем я узнала позже)...