Кисло-сладкий – это не название конкретного соуса, а общий термин, охватывающий различные его виды и варианты приготовления. Приятный необычный вкус позволяет использовать такой соус с огромным количеством продуктов и готовых блюд, придавая им оригинальность. Легкая кислинка в сочетании со сладкими нотами идеально подходят к рыбе и мясу, к овощам и гарнирам. Кисло-сладкий соус с добавлением сока ананаса Данный рецепт позволит приготовить невероятно вкусный соус с нежным ароматом ананаса и приятной текстурой...

Необычный и очень вкусный соус, который готовится около 10 минут! Подаю такой соус к любому мясу, а также очень вкусно с рисом. Даже не знаю, с чем сравнить этот вкус. Больше всего он напоминает кисло-сладкий соус из известной сети ресторанов быстрого питания. Поэтому мы его так и назвали)) КАК ГОТОВИТЬ: Здесь ооочень важно, чтобы абрикосы были кислыми. Из сладких абрикосов не получится так вкусно. Измельчаю половинки абрикосов в блендере. Сладкий перец нарезаю мелко. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до легкой золотистости...