Как говорится, искала медь, а нашла золото... Так всегда, когда я погружаюсь в книги Мари-Антуан Карема. Мне вновь посчастливилось найти уникальный, давно забытый десерт с совершенно новой текстурой. Он вроде бы и "флан" и не "флан", вроде бы крем, да не крем... казалось бы - франжипан, да и снова не он. Мне даже пришлось дополнительно приготовить macarons по рецепту Карема, чтобы в конце концов сделать полностью аутентичные "Дариолы"... Но, обо всем по-порядку. Начнем, как всегда, с истории. Premier...

Чтобы ягод было много и от урожая отбоя не было, нужно позаботиться о правильной "заправке" грунта при посадке. Это как заложить фундамент для будущего урожая. Грамотно внесенные удобрения способствуют формированию мощной корневой системы, стимулируют рост и развитие растений, а также повышают их устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам окружающей среды. ✅ Хотите полакомиться сладкой клубникой? Тогда выбирайте для нее только солнечное место, где много света и тепла. Это ключевой момент! ✅ Важно, чтобы на грядке не было застоя воды...