17,9 тыс читали · 3 года назад
Как варить тапиоку для бабл ти | bubble tea | как варить шарики для бабл ти
Обзоры и много другого в телеграм канале Bubble tea патруль Недавно наткнулся на озоне на очень интересный товар, а именно - на тапиоку. Было очень неожиданно её там найти. Долго думать не пришлось, она сразу полетела в корзину😅 Тапиока была в вакуумной упаковке весом в 1 кг, что многовато для одного человека, поскольку срок хранения после вскрытия составляет всего неделю. Поэкспериментировав с ними, могу сказать, что тапиока оказалась суперской для домашнего приготовления. При правильной варке баблы становятся мягкими и слегка жевательными, на уровне хороших баблтишных Москвы...
36,7 тыс читали · 2 года назад
Три лучших способа заготовки щавеля на зиму без соли и стерилизации (банки храню в шкафу на кухне)
Я очень люблю зимой зеленые щи, поэтому обязательно заготавливаю щавель на зиму. Покажу сразу 3 способа заготовки щавеля на зиму. Начну с первого, своего любимого. Щавель хорошо промываю под проточной водой и нарезаю. Так нарезаю весь щавель, предварительно я его никогда не взвешиваю - это совсем не нужно. В чистые стерилизованные баночки раскладываю щавель, уплотняю чтобы побольше поместилось в банку. Заливаю щавель кипятком – как только вода в чайнике закипает сразу выливаю в банки. Соль я не добавляю...