"Супчик из цветной капусты мы варили - было вкусно..." - поётся в песне. Советую попробовать и оценить самостоятельно сей шедевр, тем более это как раз то блюдо, которое подойдет и взрослым и даже маленьким детям. А когда готовить не нужно раздельно - это ж хорошо! На сливочном маслице слегка обжарим порезанный кубиками картофель и кружочки морковки (если к столу приглашены малыши - опустим этот этап). В овощи добавляем воды, пол кило цветной капусты (замороженной или свежей), подсаливаем и варим под крышкой минут 20...

Вот так выглядит цветная капуста на нашем огороде. Приготовила я обычное блюдо из этой цветной капусты. Люблю, знаете ли, этот овощ. Вот мой кулинарный шедевр. Ну варёная цветная капуста приятнее на вкус, чем на цвет. Вот фото готового блюда. Пока готовила, всё из головы песня Александра Розенбаума «Супчик из цветной капусты» не выходила. Люблю творчество этого композитора. Потихоньку напеваю первые строчки: Супчик из цветной капусты Мы варили, было вкусно, Ой-ёй-ёй, ой-ё-ёй-ёй! Слежу за временем...