Эти три вещи отличают итальянские застолье от наших. Как здесь принято накрывать столы и каким приемам можно поучиться? Кто-то говорит, что мол мы, русские столы делаем гораздо богаче, а у европейцев «стоит пара унылых тарелок» на столе. С этим согласиться я не могу, так как наедаюсь всегда в гостях у итальянцев, вкусно поесть здесь не просто любят, это необходимость, важная часть жизни. Хотя, если вы придете к итальянцам на застолье, вам сперва может действительно показаться, что стол пустой...

В поселковой столовой было шумно и многолюдно. Накрытые столы просто ломились от разнообразных блюд. Чего там только не было. И салаты, обильно сдобренные майонезом, и закуски, причудливо выложенные на тарелки. Овощные и фруктовые тарелки виртуозно вклинились между мясными и сырными нарезками, а из кухни доносились такие ароматы горячих блюд, что мужчины, стоящие на крыльце жадно сглатывали слюну, и вдыхали в легкие побольше табачного дыма, чтобы хоть как-то обмануть свои вкусовые рецепторы. Женщины,...