3 года назад
Юлиан Тувим : не только детский поэт
Все мы знаем с детства развеселые стихи Тувима в переводах Маршака, и про хозяйку , которая пришла с базара и принесла овощи на суп и" суп овощной оказался не плох ", и про глупого Янека и про птичье радио и " Письмо к детям " . Но мало , кто знает, что Тувим еще был взрослым прозаиком, юмористом и сатириком. Он очень любил сочинять фрашки - это такие польские эпиграммы, иногда абсурдные, но часто философские. А также был оригинальным мастером афоризмов. Ничего подобного я не читала..... Известным мастером фрашек был польский писатель Ежи Лец...
1003 читали · 1 год назад
Суп Том Ям, праздник, который всегда с тобой! С курицей, быстро, без лишних заморочек ☺️
Кто в Тае был, тот ТомЯмов поел всяких, и густых и пустых, и острых и "ноу спайси", но все равно острых 😂 И с морепродуктами и с курицей. И с кокосовым молоком и без. Так то у тайцев этот суп примерно как у нас салат Селедка под шубой. Вроде и просто, но и каждый хдень не готовишь, а только по случаю 🤷 Нет, туристам-то и каждый день подают ☺️ Строго говоря Том Ям - это суп с креветками (Ям), а я делаю с курицей, это Том Кха (курица - кха). Но для простоты это все Том Ям 😉 А когда понял и полюбил...