Знаете, бывают такие моменты, когда хочется чего-то простого, но в то же время особенного. Вот как та самая песня, которую знаешь наизусть, но каждый раз подпеваешь с удовольствием. И знаете, что я вспомнила? Бутерброд с селедочкой. Да-да, тот самый, из детства. Помните, как бабушка нарезала ржаной хлеб, доставала из банки аппетитную селедку, и вот он, момент счастья, уже у вас в руках! И пусть кто-то скажет, что это старомодно. Я отвечу: классика вечна! И сегодня я расскажу, как приготовить...

Возможно, вы удивитесь, но бутерброд произносится твёрдо: бут[э]рброд. Правильно: бутерброд [э] Такое непривычное произношение приводят все общеизвестные словари (орфоэпический, иноязычных слов и словарь ударений). Лингвист Марина Королёва рассказывает, что слово было зафиксировано в словаре иностранных слов ещё в начале XX века в качестве «ломтика белого хлеба с куском сыра, ветчины и так далее»...