Владимир Калабухов «…Кто сказал, что надо бросить песни на войне?    После боя сердце просит музыки вдвойне!»                 Поэт Василий Иванович Лебедев-Кумач,                 автор многих популярных песен      В годы Великой Отечественной войны её участники во время затишья пели разные фронтовые песни. В том числе много старинных, дореволюционных (до 1917 года), имевших авторов или народных и с народной же, как правило, музыкой. С подобными репертуарами к ним приезжали и концертные бригады...

А Вы знали, что к определённому блюду подавали "свой" пирог? В каком случае сибиряки говорили, что они не свиньи? Не знаете? Тогда читайте в этой статье. А также бонусом - несколько простых рецептов блюд XVII-XIX в.в. Конечно, жизнь первопроходцев Сибири была очень трудна и связана со многими испытаниями. Вот представляете, в северных областях люди в первое время были вынуждены печь лепёшки из толчё­ной сухой рыбы и икры? Ну а как иначе? Землю возделывать там было невозможно из-за вечной мерзлоты, а рыбы было вдоволь! Между прочим, рыбий жир использовали почти во всех блюдах...