Была такая очень популярная, немного грустноватая песня на слова Онегина Гаджикасимова, во дни прошедшей юности. Ее тогда, наверное, во всех дворах Союза под гитару пели. Особенно лирично в дворовом исполнении там звучал припев, про портрет работы Павла Пикассо)) Сейчас сны мне снятся куда реже, чем в молодости. Но, удивительное дело, в основном они - про военно-авиационный период жизни. Нет, не про училище, не про газетную позже работу, хотя и тогда я с гордостью носил голубые петлицы с золотистыми «птичками»...

Нохат Шурак - очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни, основными компонентами которого являются мясо и нут(турецкий горох). Готовится оно элементарно, с этим делом справится абсолютно любой человек кто хоть раз стоял у плиты. Времени приготовление, правда, займет довольно много, но результат однозначно будет стоить того. Мягчайшее мясо, пропитанный наваристым бульоном нут и кислинка маринованного лука - это сочетание точно никого не оставит равнодушным. Необходимые ингредиенты Мясо (говядина или баранина) 500 гр Нут 250 гр Лук 2 шт Уксус 6% 1 ч...