С едой мы часто получаем больше сахара, чем необходимо для организма, но совсем отказываться от него нельзя. Рассказываем о том, сколько сахара можно употреблять в день и где он содержится. Во многих продуктах питания содержится сахар — во фруктах и овощах, фруктовых соках, в меде и в выпечке. Некоторое его количество необходимо для нормальной работы всех систем организма, но каждый день мы съедаем намного больше сахаросодержащих продуктов, чем нужно. Разберемся в видах и сколько можно употреблять без ущерба для здоровья...

Расскажем, какие нормы потребления сахара и как соблюдать дневную норму. О том когда сахар не во вред и сколько сахара содержится в разных продуктах. Люблю и ненавижу, бросаю и возвращаюсь обратно… Наши отношения с сахаром можно сравнить, пожалуй, только с сюжетом мыльной оперы. Так уж сложилось, что именно сладкий вкус, был для нас в детстве самым первым, это только потом мы распробовали жареное, соленое и даже кислое, но сахар … признайтесь, он милее всего. Оттого и манят все эти шоколадки, пирожные, конфеты...

При сахарном диабете важно определить, сколько углеводов в день можно есть, хотя высчитать их точное количество сложно. Дело в том, что у всех по-разному усваиваются углеводы и потребность в них меняется в зависимости от уровня физической активности. В среднем, в один приём пищи, женщинам стоит употреблять 30-60 г. углеводов, мужчинам 45-70 г. И лучше придерживаться общего количества углеводов в сутки 290-300 г. Для более точного подсчёта количества углеводов можно пользоваться системой хлебных единиц...