Народный танец, корнями уходящий в глубину веков, экспрессивный, яркий, темпераментный – настоящее сокровище для творческого переосмысления разными поколениями. Итальянская тарантелла – один из ярчайших национальных символов. Хореографы-исследователи в первую очередь отмечают региональные отличия. Так, в горах и на побережье – свои особенности. У жизнерадостной танцевально-музыкальной тарантеллы много разновидностей: сицилийская, неаполитанская, калабрийская, апулийская… Народные танцы всегда связаны с фольклорными традициями, и об их происхождении нередко рассказывается в легендах...

🧀☕️добрый день, мои хорошие!!! Сегодня я расскажу вам о сыре-это Страчателла.У меня была статья о сыре Буратто/на канале/,если мешочки сыра Буррато-это , по сути, таже моцарелла,но поданная в другой форме.🧀А Страчателла-это начика сыра Буррато. ✍️ Свежеприготовленный 🧀Сыр разбирают на волокна, смешивают со сливками и получают густую массу. ✍️Как хранить и употреблять? Этот нежный сыр -самый вкусный , в первый день, хранится в холодильнике 3-4 дня! ✍️Чем старше сыр, тем больше он теряет свои полезные свойства...