528 читали · 3 года назад
«Песни про пельмени». М.Блинов, 1879 г.
Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени. Пельмени-пельмешки, поешь-ка, поешь-ка, с пылу, с жару, копейка за пару! Проснулся наконец мой гений, На всё минувшее взглянул, И песни – полны вдохновений Он про пельмени затянул. Что лучшее во всем твореньи? «Конечно – женщина!» — Ну нет – Приятней много есть предмет – «Сибирские пельмени»! «Что за народ – Сибиряки – Добры, умны, и остряки – Без дальних рассуждений Придумали пельмени! Нельзя им должной не отдать хвалы: Ведь каждую субботу без стеснений, Истопят баню, вымоют полы, К обеду сочных подадут пельменей»...
8250 читали · 3 года назад
Пельмени в сливочно-сырном соусе - вкуснятина за 10 минут
Хотим поделиться с вами нашей очередной находкой. Это рецепт вкусного обеда всего за 10 минут и минимумом ингредиентов. Если времени катастрофически не хватает, но вкусно поесть хочется, просто приготовьте эти пельмени, жаренные в сметано-сырном соусе. Поверьте этот аромат и вкус просто сведут вас с ума. Понадобиться: Готовим: 1. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и высыпаем в него пельмени, обжариваем пару минут на сильном огне, помешивая, чтобы масло равномерно распределилось. Добавляем паприку и соль по вкусу и жарим до появления золотой хрустящей корочки...