Рецепт вкусного чая. И пусть кто-то скажет, что это компот!😅 Не понимаю, почему некоторых людей до сих пор удивляет фруктовый (или ягодный) чай? Они же сейчас очень популярны и уже стали привычным напитком! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный домашний чай с я годами и базиликом. Ягоды подойдут и свежие, и замороженные. Как готовить Если берем ягоды из морозилки, то предвартельно их размораживаем...

Как и многие советские дети, лето мы с братом проводили у деда в саду или у родни в деревне. Традиция пить чай с вареньем из блюдца — тёплые детские воспоминания. Чай заваривали водой из садовской скважины, чистой, не хлорированной. Воду кипятили непременно в огромном самоваре, который топили щепой и шишками. Сверху на самовар ставили длинную трубу. Когда вода закипала, трубу снимали, в пузатом чайнике с цветочками заваривали чай и ставили сверху на самовар. Дед говорил «чтобы настоялся». Деда наливал чай в тонкий стакан в красивом подстаканнике...