🍵 Обзор на чай Guf Эр ©MrChahu Гуф выпустил линейку чая, а я, как большой фанат его творчества , конечно же, захотел сделать на него обзор. Чай завариваю в гайвани из Цзиньдэчженьского фарфора, стеклянный чахай, фарфоровая пиала. Для заваривания использую воду «Архыз Легенда гор». Мелкое сырье, продавцом заявлено, как Цяо Му (высокие деревья). Откуда точно этот пуэр, продавец сообщить не смог или не захотел, что вызывает вопросы! Год сбора нам тоже не известен. На прогреве дыханием слабый аромат подвала и ноты сырой земли… Промываю чай водой температурой около 95 °C...

🍵 Обзор на чай Шуй Цзинь GUF ©MrChahu Продолжаем обозревать чай от Гуфа, и сегодня у нас в пиале Шуй Цзинь Гуй (водяная золотая черепаха). Чай завариваю в гайвани из Цзиньдэчженьского фарфора, стеклянный чахай, фарфоровая пиала. Для заваривания использую воду «Архыз Легенда гор». Много ломаного листа, но при этом, вроде, без крошки. Хотя в пиале осадок пыли виден даже при использовании сита. На прогреве дыханием очень слабый сладковатый аромат булочки с корицей. Промываю чай водой температурой около 50°C...