Ничего лишнего в составе и самый правильный белый соус! Показываю, как я готовлю всеми любимую домашнюю шаверму! Впервые я попробовала шаверму лет 10 назад и именно в Санкт-Петербурге, тогда в ней было много мяса, минимальный набор овощей и вкуснейший чесночный соус. Сейчас в покупную чего только не добавляют: капусту, морковку и, даже грибы. Это, конечно, вкусно, но, на мой взгляд, абсолютно не то! Покупать давно перестала, если делаем, то только свою, домашнюю, и только по этому рецепту. Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

Сегодня тема юмористической подборки «МК в Саратове» – шаурма. 1. Никогда не покупаю шаурму в ларьках, делаю дома. Получается как настоящая, даже пару раз отравился. 2. – Дорогая, хочешь седьмую шаурму? – Котик, я после шести не ем! 3. – Что это у вас за мясо такое странное? – Японская мраморная говядина вагю. – А это что? – Чёрные трюфели в коньячном маринаде, мусс из маскарпоне со спаржей, лук-шалот, жёлтые черри, капуста тах-цой, а здесь фенхель. Есть ещё эолийские каперсы. – Что ж, давайте… Только без шалота...