– По шашлычку? – В каком смысле, Владимир? – Огонь, говорю, без толку горит! Пусть мяса принесут, помидорчики, шампуров – такой шашлык сбацаем, м-м-м-м, пальчики оближешь! – Владимир, зачем нам что-то "сбацать"? Скажите, вам сразу принесут всё готовое! – А можно было? Тогда у меня вот тут списочек есть – 45 миллиардов долларов и кое-что по мелочи еще на 20 миллиардов! А от шашлыка зря отказались, мне Саакашвилли такой рецепт рассказал, м-м-м-м-м, пальчики оближешь! – Саа... кака... швили... это кто?...
Да, конечно же жарить #шашлыки на природе - это традиция, но, я выступаю за уют все же и комфорт и поэтому предпочитаю готовить шашлычки дома. В том числе и #шашлычки из шампиньонов . И готовлю я их так! ГОТОВИМ ИНГРЕДИЕНТЫ И МАРИНАД Для домашних шашлычков из шампиньонов я использую небольшие(а иногда даже совсем маленькие) грибы. Отбираю каждый грибочек, очень быстро ополаскиваю их водой и тут же сушу бумажным полотенцем. Мариную грибочки в маринаде собственного производства. Для маринада смешиваю соль, черный молотый перец, немного паприки и майонез...