Что потребуется солод ячменный 5 кг солод Шато Кофе 200 г хмель Юнга 30 г дрожжи Nottingham 10 г корень калгана 20 г можжевеловые ягоды 30 г набор лесовых ягод 50 г вода 20 л + 10 л (для промывки) Сам процесс производства пива 1. Залить 20 л воды в емкость, и нагреть ее до 45 градусов. 2. Внести оба солода, перемешать и медленным нагревом довести температуру до 64 градуса. При этой температуре выдержать 1 час. Периодически надо перемешивать, и дополнительно подогревать, чтоб температура была на этом уровне...

Считается, что холодное пиво само по себе хорошо утоляет жажду в жаркую погоду. Но иногда хочется выпить что-то более лёгкое и сочное. Вот какие есть варианты. Меня зовут Мила, и я приветствую всех на «Пивной кухне». Сегодня расскажу вам несколько рецептов коктейлей на основе пива. Они все отлично подходят для большой компании, чтобы охладиться от летнего зноя. В прошлом году я уже делала подборку из классических напитков. В этот раз будут современные коктейли. При желании, некоторые ингредиенты можно заменить на более доступные...