Шахзод гурухи - Ёнимда
Оджахури с курицей по-грузински
Оджахури с курицей по-грузински🍗 📝Ингредиенты: •Филе куриного бедра — 8 шт (800 г) •Картофель — 10 шт (900 г) •Сладкий перец — 2 шт •Чеснок — 3 зубчика •Зелень — по вкусу •Соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу •Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Маринуем мясо. Филе куриного бедра посолить, поперчить, добавить паприку, прованские травы и немного растительного масла. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. 2. Обжариваем мясо. На среднем огне обжарить маринованные куски до готовности. Готовое мясо переложить на тарелку. 3. Готовим картофель. В той же сковороде обжарить картофель до готовности, посолить по вкусу...