Волонтеры в честь годовщины воссоединения Крыма с Россией организовали флэшмоб на улице Ленина — около 200 человек закружились в танце под музыку «Севастопольского вальса». Об этом сообщили в пресс-службе администрации Салехарда. Эта песня, посвященная любви и преданности, считается неофициальным гимном Крыма. Именно поэтому для танцевального флешмоба организаторы выбрали «Севастопольский вальс»...

Тесто катаифи — очень необычный полуфабрикат, который популярен в кухне арабских стран. Из него готовят не только десерты, но и несладкие блюда. Расскажем, откуда появилось это тесто, как его готовят, и поделимся самыми вкусными рецептами блюд с катаифи. Тесто катаифи сегодня выглядит как тончайшие нити вытяжного теста, спутанные в листы. Его второе название — «Волосы ангела». Первое упоминание о нем, как считают историки, относится к эпохе Древнего Египта: похожее по составу тесто использовалось для приготовления угощений во время массовых праздников...