Правильно подобранное музыкальное оформление может привлечь продажи и расположить гостей к вашему заведению. Музыкальных жанров — великое множество, не всегда удается разобраться, что с чем едят, поэтому мы приготовили для вас несколько советов о том, как подобрать идеальное звучание ресторанов и кафе. Фастфуд и уличная еда В заведениях быстрого питания события происходят стремительно. Как правило, сюда люди приходят, чтобы поесть и сделать короткий перерыв. А потому и музыку следует выбрать энергичную и ритмичную...

Правильно подобранная музыка для ресторана – это искусство, способное преобразить атмосферу заведения и оставить у гостей незабываемые впечатления. Музыка становится невидимым, но узнаваемым участником каждого ужина, задавая тон и стиль заведения. Важно учитывать концепцию ресторана: уютный бистро требует мелодий, которые создают ощущение домашнего уюта, а изысканный ресторан высокой кухни, напротив, нуждается в утонченном музыкальном сопровождении, которое подчеркнёт утончённость предлагаемых блюд. Ритм и темп музыки должны гармонировать с темпом обслуживания. Если обслуживающий персонал работает быстро, уместно выбрать более динамичные композиции, способные поддержать активный ритм...