Сати-похоронная ритуальная традиция в индуизме, в соответствии с которой вдова подлежит сожжению вместе с её покойным супругом на специально сооружённом погребальном костре. На сегодня — это явление редкое и запрещённое. Самосожжение (или сати) — ритуал, который когда-то был широко распространён в Индии. Безутешная вдова (добровольно!) укладывалась рядом с телом своего умершего супруга на приготовленное для сожжения погребальное ложе и сгорала вместе с ним заживо. Ритуал сати просуществовал в Индии несколько столетий, пока в 1829 году оккупировавшие страну британцы не объявили его вне закона...

Сегодня я вам покажу, как я готовила блюдо Зити, которое очень часто готовят в сериале Клан Сопрано. Я, к слову признаться, и не смотрела этот сериал. Поклонник сериала - мой муж. Который и рассказал мне о Зити, а также показал видео-рецепт приготовления данного блюда на Ютуб, И в итоге рецепт меня заинтересовал, решила - надо приготовить. Правда в поисках необходимых продуктов пришлось побегать, т.к. невозможно было приобрести всё и сразу в одном месте, тем более, если хочешь немного сэкономить, но купить всё необходимое...