Всем привет от грузинских штиблет! Грузинские рестораны — самая благодатная тема для статей :) Ну и ещё рюмочные с пельменными... Наконец-то я добралась до Qartuli, который оказался у меня в списке посещений сразу после открытия, но ноги до него дошли только недавно. Ресторан "Картули" расположен по адресу: гор. Москва, ул. Грузинский Вал, дом 11, стр. 3 (этаж 1). Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.7. И сегодня со мной, как обычно в грузинском ресторане, Татьяна и наша общая коллега Юля :) Интерьер Сразу видно, что это "грузинка-элитка"...

Грузинская кухня славится своим богатством вкусов и ароматов, и пикантные закуски и аперитивы являются непременной частью этой кулинарной палитры. Эти маленькие кулинарные произведения искусства служат великолепным введением в уникальный мир грузинской кухни. В этой статье мы расскажем о некоторых популярных и вкусных пикантных закусках и аперитивах в грузинской кухне. 1. Сациви. Сациви – это нежные кусочки мяса, чаще всего куриного или говяжьего, маринованные в винном уксусе и приправленные ароматными специями...