Аджапсандали — блюдо грузинской, армянской и азербайджанской кухни. Готовится из обжаренных в растительном масле, а затем тушеных овощей. В рецепте аджапсандали в обязательном порядке присутствуют баклажаны, болгарский перец, свежие томаты, лук и чеснок, кинза и базилик. Иногда в него добавляют картофель и острый перчик чили. Относится аджапсандали к холодным закускам. Блюдо напоминает привычное для нас соте из баклажанов, но имеет специфический вкус за счет добавления большого количества зелени,...

Биографическая драма «Санджу», основанная на жизни актера Санджая Датта, вышла на экраны в 2018 году и побила рекорд, став самым кассовым индийским фильмом года. Он получил семь номинаций на Filmfare Awards и принес награду Ранбиру Капуру и Вики Каушалу за лучшую мужскую роль и лучшую мужскую роль второго плана соответственно. Одной из главных причин столь большого внимания стала неоднозначная жизнь Санджая Датта, который пережил много взлетов и падений. Фильм претендует на звание биографического,...