24,8 тыс читали · 1 год назад
А вы добавляете в тесто УКСУС? Вот почему они пышные и воздушные. Это мой любимый рецепт булочки.
Булочки по этому рецепту получаются, нежными, мягкими и очень вкусными. Приступаем к приготовлению: В миску наливаем тёплое молоко. Добавляем дрожжи, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Добавляем 1 яйцо + 1 белок Вливаем растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку, начинаем замешивать тесто. Добавляем мягкое сливочное масло и уксус. Замешиваем мягкое тесто...
11,3 тыс читали · 1 год назад
Знаменитая Турецкая самса, которая свела с ума вес мир. Ваша семья будет сыта и довольна. Тесто и начинка таят во рту.
Привет друзья. Этот рецепт бесподобен, рекомендую вам приготовить. Такую самсу в основном, готовят на продажу, в Узбекистане. Почему-то эта самса называется турецкой, хотя в Турции их никто не готовить, а зря.😁 Приступаем к приготовлению. ШАГ 1. В просеянную муку, высыпаем соль и разрыхлитель, перемешиваем. ШАГ 2. Добавляем холодное сливочное масло, растираем рукой в крошку. ШАГ 3. Далее, добавляем сметану и яйцо. ШАГ 4. Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 15 - минут. ШАГ 5. Подготовим...
06:44
1,0×
00:00/06:44
31,3 тыс смотрели · 3 года назад