Соус сальса
И (не)много поговорим о сальсе)
Так что же такое сальса? Под термином "сальса" понимаются сразу несколько вещей - и музыка, и танец и даже соус. Слово пришло к нам из далекой (но такой родной) Кубы. Сразу скажу, что про соус я ничего рассказать не смогу, а вот про музыку и танец - легко) Немного о музыке Как в любой латиноамериканской стране сальса как музыка - очень разнообразна в музыкальном плане: от лиричных медленных песен, до таких что просто разрывают изнутри и под них хочется танцевать до упаду. Сами же Кубинцы никогда не называют свою музыку "сальсой"...
Соус сальса - рецепт вкусной и простой закуски к празднику!
Сегодня в рубрике "Пальчики оближешь" - #рецепт ароматного соуса сальса.
_______________________________
Подписывайся на наш канал СПЕЦИЯ - 👍🏻 с нами интересно!
_______________________________ 📜 Историческая справка: история о соусе сальса уходит своими корнями ещё в цивилизацию Инков.
Сальса (комбинация чили-перца, помидоров и других специй) прослеживается до ацтеков, майя и инков. Ацтекские вожди любили откушивать помидоры с перцем чили и измельченными семенами тыквы в виде соуса и употребляли их в качестве приправы к индейке, оленине и рыбе...